Her sene Ağustos aylarının son günlerinde avlanmaya başlayan palamut balığı herkesin bildiği gibi eylül ayının başlarında balık tezgahlarında ki yerini alıyor. Palamut balığı yüksek seviye de omega-3 yağ asidi içermektedir ve kalp ve damar hastalıklarının yaşanmasına karşı koymaktadır. Uzman doktorlar çocukluk çağdan itibaren hafta da en az 1 kere bu tür balıkların yenmesinin son derece faydalı olacağını söylüyor. Bu yazımız da palamut balığının en önemli faydalarını ve palamut balığını nelere iyi geldiğini inceleyebilirsiniz.
İnsan vücudunun anne karnından itibaren ihtiyaç duyduğu bir besin olan omega-3 yağ asitleri insan sağlığı için son derece önemlidir. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balıklar insan sağlığına son derece faydalı olarak bilinmektedir. Balık türlerinden hamsi ve somondan sonra hemen hemen en çok tüketilmesi gereken ve tercih edilen palamut, özellikle cilt sağlığına önemli katkı sağlar. Palamut balığı; içeriğinde fosfor, sülfür, vanadyum maddeleri bulunur. Protein ve D vitamini bakımından ise oldukça zengindir.
İlginizi Çekebilir; Palamut Balığı Nasıl Pişirilir
Palamut Balığının Faydaları Nelerdir;
– Palamut balığı hücre yenileyici özelliğe sayesinde cildin daha sağlıklı olmasında önemli rol oynar.
– Saç köklerini güçlendirerek dökülmesini ve yıpranmasının önüne geçer.
– İçerdiği A vitamini sebebi ile göz sağlığı açısından çok önemlidir.
– Düzenli tüketildiğinde diş ve kemik yapısını güçlendirerek herhangi bir deforme yaşanmasını engeller.
– İçerdiği potasyum sayesinde kolesterolü düzenler. Kan basıncını azaltır.
– Gözdeki sarı noktadaki hücreleri zenginleştirerek görme rahatsızlıklarının önüne geçer.
– Sinir hücrelerinin daha sağlıklı olmasını sağlar. Beynin hafıza kısmının gücünü artırır.
– Sindirim sistemindeki mutasyona uğramaya meyilli hücreleri iyileştirerek kanser hastalıklarının yaşanmasını engeller.
